水果和蔬菜在种植过程中通常会使用农药来防治病虫害。然而,农药残留在食品中可能对人体健康产生潜在风险,通过水果蔬菜农药残留检测可以评估食品中农药残留的种类和浓度,从而保障消费者的健康。
各类水果:苹果、香蕉、柑橘、葡萄等
各类蔬菜:青菜、菠菜、番茄、土豆等
进口果蔬:包括来自不同国家和地区的各类果蔬产品
农产品加工品:果汁、果酱等
其他领域农产品:有机农产品、无公害农产品等
农药残留量检测:检测水果蔬菜表面农药残留的种类和含量。
微生物污染检测:检测水果蔬菜表面可能存在的细菌、病毒等微生物污染情况。
重金属含量检测:检测水果蔬菜中可能存在的重金属元素如铅、镉等是否超标。
营养价值评估:通过分析水果蔬菜的营养成分,评估其营养价值及是否符合相关标准。
新鲜度检测:通过观察水果蔬菜的外观、色泽、气味等指标,判断其新鲜度及是否适宜食用。
农残快速检测:采用快速检测技术,对水果蔬菜进行快速、简便的农残检测。
毒理学评价:对检测结果进行毒理学评价,判断水果蔬菜是否会对人体健康造成潜在危害。
农药残留风险评估:根据农药残留情况,评估食用水果蔬菜的风险及安全等级。
ISO22559-2014农药残留分析方法
CODEXSTAN193-1995食品中农药残留的最大残留限量
GB2763-2022食品中农药残留限量
GB/T5009.199-2016水果蔬菜中农药残留的测定
NY/T788-2004饲料中农药残留的检测方法
GB/T5009.199-2014食品中农药残留的检测方法
NY/T789-2004农药残留的多残留分析方法
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