乳酸饮料以其独特的口感和营养价值受到广泛喜爱，乳酸饮料检测旨在通过全方位的分析，确保每一瓶乳酸饮料都能达到高标准的质量要求，进而为消费者提供安全、健康的产品。

乳酸饮料检测范围

原料检测：包括乳源、果蔬等原料的检验，确保原料新鲜无污染

成品检测：对生产完成的乳酸饮料进行全面检查，包括外观、气味等感官指标

保质期检测：对乳酸饮料在保质期内的品质变化进行监测，确保在保质期内产品品质稳定

添加剂检测：对乳酸饮料中可能添加的防腐剂、甜味剂等进行检测

包装材料检测：对乳酸饮料的包装材料进行安全检测，防止包装材料对产品造成污染

市场抽检：定期对市场上的乳酸饮料进行随机抽检，以了解产品的质量情况

乳酸饮料检测项目

乳酸菌总数：测定每单位体积或质量中的乳酸菌数量

乳酸菌种类和鉴定：识别饮料中存在的乳酸菌种类

酸度：测量饮料的pH值，以评估酸度水平

活菌数：确定饮料中乳酸菌的活跃状态

感官评价：检测乳酸饮料的外观、气味、口感等感官特征

营养成分：分析乳酸饮料中的主要营养成分，如蛋白质、糖分、脂肪等

卫生指标：检测乳酸饮料中是否存在致病菌或其他有害微生物

乳酸饮料检测标准

GB19302-2018乳酸菌饮料

GB21732-2008含乳饮料卫生标准

GB5009.30-2016食品安全国家标准乳与乳制品乳酸菌的测定

GB/T31548-2017含乳饮料品质规范

GB/T27645-2018活性乳酸菌乳品检验标准

QB/T5199-2017乳酸菌饮料质量标准

GB/T31121-2014乳酸菌乳饮品

做检测为何选择测博士？

1、测博士是以检测分析业务为主的综合型科技服务商

2、官方自营，微谱自有实验室

3、快速报价，流程简单，周期短，一对一顾问式服务

4、服务地区覆盖中国及多个海外地区

5、专业完善的仪器平台和强大的专业技术团队

服务流程

咨询沟通（确定检测需求）→商定检测方案并报价（沟通测定测试方案并报价）→付款并寄样（签订委托协议书，付款并寄送样品）
→按照方案测试完成测试（试验、分析测试及电子报告确定）→寄送样品（寄送纸质版报告、发票及样品）