速冻食品检测能够保证速冻食品在储存和消费过程中保持其营养、风味和安全性，并识别潜在的质量问题和不符合标准的产品，从而保护消费者的健康。

速冻食品检测范围

原料检测：包括蔬菜、肉类、水产等原料的新鲜度、农药残留及重金属含量等

加工过程检测：对加工环节的卫生状况、添加剂使用等进行监控

包装检测：检查包装材料的安全性、密封性及是否有污染等

储存与运输检测：确保在储存和运输过程中，速冻食品的质量不受损害

营养成分检测：对食品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分进行检测

有害物质检测：如有害微生物的代谢产物、重金属、有害添加剂等有害物质的含量

速冻食品检测项目

细菌总数：包括大肠杆菌、沙门氏菌等常见病原菌的检测

霉菌和酵母：评估食品中霉菌和酵母的含量

有机磷和氨基甲酸酯农药：检测这些常见农药的残留量

重金属含量：测量铅、汞、镉等重金属的浓度

防腐剂和色素：检测食品中防腐剂和色素的类型和含量

水分含量：确定食品的水分含量，影响其保质期和质量

维生素含量：测量食品中维生素的实际含量，保证其营养价值

速冻食品检测标准

GB4706.1-2005速冻食品包装材料安全检测

GB31689-2014速冻食品卫生标准

GB29921-2013速冻食品中微生物限量检测

GB/T31319-2014速冻食品营养成分检测

NY/T1385-2007速冻食品质量安全检测标准

GB/T23799-2009速冻面米制品质量安全检测标准

NY/T2679-2015速冻果蔬类食品卫生质量检验技术规范

做检测为何选择测博士？

1、测博士是以检测分析业务为主的综合型科技服务商

2、官方自营，微谱自有实验室

3、快速报价，流程简单，周期短，一对一顾问式服务

4、服务地区覆盖中国及多个海外地区

5、专业完善的仪器平台和强大的专业技术团队

服务流程

咨询沟通（确定检测需求）→商定检测方案并报价（沟通测定测试方案并报价）→付款并寄样（签订委托协议书，付款并寄送样品）
→按照方案测试完成测试（试验、分析测试及电子报告确定）→寄送样品（寄送纸质版报告、发票及样品）