为了确保消费者的健康和权益，食品成分检测鉴定成为了食品生产和消费环节中不可或缺的一部分。食品成分检测鉴定即通过科学的方法，对食品中各种成分进行定量和定性的分析，以确保食品的质量和安全。

检测范围

谷物制品：面粉、大米、杂粮等

乳制品：包括牛奶、酸奶、奶酪等

肉类制品：猪肉、牛肉、禽肉等加工品

蔬菜水果制品：罐头、果酱、果汁等

饮料类：包括碳酸饮料、茶饮、咖啡等

烘焙食品：面包、蛋糕等

保健食品：营养补充品、功能性食品等

其他食品：海产品、糖类等

检测项目

营养成分分析：包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等主要营养成分的含量检测。

添加剂检测：如防腐剂、色素、香精等食品添加剂的含量检测。

有害物质检测：如重金属、农药残留等有害物质的检测。

微生物检测：如细菌总数、大肠杆菌等微生物的检测。

食品标签真实性检测：确保食品标签上所标示的成分与实际相符。

营养价值评估：对食品的营养价值进行评估，为消费者提供科学的消费建议。

食品来源追溯：对食品的生产过程进行追溯，确保食品安全可追溯。

检测标准

GB5009.1-2021食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.2-2017食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定（快速法）

ISO3963-2014食品中蛋白质的测定

GB/T5499-2018粮食中淀粉的测定

GB/T5009.4-2016食品安全国家标准食品中糖类的测定

ISO21767-2018食品中维生素的检测方法

做检测为何选择测博士？

1、测博士是以检测分析业务为主的综合型科技服务商

2、官方自营，微谱自有实验室

3、快速报价，流程简单，周期短，一对一顾问式服务

4、服务地区覆盖中国及多个海外地区

5、专业完善的仪器平台和强大的专业技术团队

服务流程

咨询沟通（确定检测需求）→商定检测方案并报价（沟通测定测试方案并报价）→付款并寄样（签订委托协议书，付款并寄送样品）
→按照方案测试完成测试（试验、分析测试及电子报告确定）→寄送样品（寄送纸质版报告、发票及样品）