花生油检测旨在确保产品符合国家标准，并检测其中可能存在的有害物质或掺假情况。通过系统的检测，能够有效识别花生油的真实性和安全性，保障市场流通的油品质量。

花生油检测范围

原料检测：检测花生原料的质量，包括产地、品种、水分、杂质等

加工过程检测：对花生油的加工过程进行监控，确保加工环节的卫生与安全

成品检测：对生产出的花生油进行全面检测

营养成分检测：检测花生油中的脂肪、蛋白质、矿物质等营养成分含量是否达标

有害物质检测：检测花生油中是否存在有害物质，如黄曲霉素等

包装与储存检测：对花生油的包装材料和储存环境进行检测，确保其符合食品安全标准

花生油检测项目

感官检测：通过观察花生油的颜色、透明度、气味和口感等感官指标，判断其质量

酸值：测量花生油中的游离脂肪酸含量，酸值越高表示油质越差，越容易氧化变质

过氧化值：测定花生油的氧化程度，过高表明花生油可能已变质或存在不新鲜的问题

游离甘油含量：检查花生油中游离甘油的比例，过多则表示油的纯度不足或加工不当

烟点：测试花生油的烟点，这是评估其耐热性能的重要指标

残留物：检测花生油中可能存在的杂质和残留物，如农药残留等

水分和挥发物：花生油中的水分和挥发性物质含量都会影响油品的质量和储存稳定性

花生油检测标准

GB/T1534-2019花生油

GB23347-2009食品安全国家标准花生油

NY/T686-2018花生油质量标准

ISO3962-2019花生油检测标准

GB/T19291-2014食用花生油

ISO11085-1992食品及饲料油脂—花生油的测定

ISO659-2009植物油脂和动物油脂的测定—花生油的酸值

做检测为何选择测博士？

1、测博士是以检测分析业务为主的综合型科技服务商

2、官方自营，微谱自有实验室

3、快速报价，流程简单，周期短，一对一顾问式服务

4、服务地区覆盖中国及多个海外地区

5、专业完善的仪器平台和强大的专业技术团队

服务流程

咨询沟通（确定检测需求）→商定检测方案并报价（沟通测定测试方案并报价）→付款并寄样（签订委托协议书，付款并寄送样品）
→按照方案测试完成测试（试验、分析测试及电子报告确定）→寄送样品（寄送纸质版报告、发票及样品）