粮油作为人们日常生活中的重要食品,其质量安全直接关系到广大消费者的身体健康。粮油质量检测旨在通过对粮油产品的各项指标进行全面检测,以确保其质量安全、卫生和营养价值。
粮食类:稻谷、小麦、玉米等主要粮食作物的质量检测
油料类:大豆、花生、油菜籽等油料作物的品质与安全检测
加工产品:如面粉、大米、食用油等粮油加工品的检测
储存与运输:对储存过程中及运输环节的粮油产品进行质量监控
真伪鉴别:对市场上的粮油产品进行真伪鉴别,防止假冒伪劣产品流入市场
食品安全:确保粮油产品的微生物指标符合国家安全标准
含水量检测:粮油中的水分含量直接影响其储存期和品质,是粮油质量检测的重要指标
杂质检测:检测粮油中掺杂的异物、劣质物质等,保证其纯度和质量
颜色与气味检测:通过观察粮油的颜色和闻其气味,判断其新鲜程度和是否存在霉变等异常情况
营养价值检测:检测粮油中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分
卫生指标检测:包括细菌总数、大肠杆菌等微生物的检测
储存时间评估:通过检测粮油的氧化程度等指标,评估其储存时间,确保其品质
包装与标签检测:检查粮油的包装是否完好、标签信息是否准确完整等
GB/T5492-2019食用植物油料水分及挥发物含量测定标准
NY/T369-2017谷物与油料色泽和气味检测标准
GB/T5493-2018粮油产品包装及标识规范
GB/T5953-2016食用油中过氧化值和游离脂肪酸检测标准
GB7667-2017食用油脂类商品检验标准
NY/T309-2018粮油质量与安全标准
GB/T3093-2018粮油质量检验技术规范
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咨询沟通(确定检测需求)→商定检测方案并报价(沟通测定测试方案并报价)→付款并寄样(签订委托协议书,付款并寄送样品)
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